無事“牛乳問題”も解決し(？！)、普通の日々に戻りつつある深圳です。

ただ至る所に台風の爪痕が。道端に積まれた椰子の枝や大木の山は、いつもならいつの間にか回収されているのに、今回ばかりはそのまま…。おそらく、多すぎて回収の手がここまで回ってきていないのかと。もっと都心の方に集中しているのかなあ。

さて今回は麺のお店です。“兰州ラーメン”というジャンルがあるのか、結構よくお店を見かけます。
全てが同じチェーンではないのですが、日本人にも人気があるそう。
このお店もそれ系を扱うお店で、知り合いの方におススメと聞き、メモしてなかなか行けず…。厳密に言うと入る勇気がなく…(^▽^;)やっと潜入です。



麺王国・中国には日本の“THE・ラーメン”は無く、あれはあくまで日本の料理！

そのラーメンの元になった“拉麺”がこれだという説もあるとか。本当でしょうか？(^▽^)果たして？！

ここのお店は“MUSLIM”と書いてあり、イスラムの姿の女性が働いていたりします。
そのせいかローカルそうでいて、きちんと片付いた店内です。

写真が少し載ったメニューがあったので、指さしオーダーです。中国語の良い所は、漢字でなんとなく想像がつくところですね( *´艸｀)

ここは刀削麺(字のごとく、生地の塊を鍋に直接刀で削って入れて茹でる麺)があったので、それにしてみました。

すぐに出てきた一番シンプルな牛肉拉面13元(200円)。
 


澄んだ牛だしのスープに少しもちっとした刀削麺とパクチー！！(私はパクチー平気派です)
飾りっ気ないけどあっさりして私は好み！(^▽^)

そしてこちらは卵と椎茸の炒め麺。



これも癖がなくてシンプルでおいしい！
この麺は普通の麺です。ご飯か麺にかけるのが選べます。個人的にはご飯にしたい所でしたが、お店によってご飯ってかなり当たりハズレがあるので(笑)、安全に麺をチョイス( *´艸｀)
付いてくるスープは牛ベースだけれど、さっきの麺のものとは少し違う気がしました。

なんと言ってもローカル価格！安！！それがすごい。海上世界周辺は欧米の方向けだったりするオサレレストランが集結しているので、ランチ価格は日本と同様程度が多いのですが、さすがにこういうお店さんは安いですねえ。
ちょっとローカル店に入る勇気も(ほんの少しだけ)出てきました(^_^;)

＜場所＞太子路5-2号

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こちらに来て、未だケーキらしいケーキは買ったことがありません。なんとなく生クリームが心配…(;´∀｀)
それは、知り合いの方が、たまたまケーキであたったという話を聞いたからかもしれません(^_^;)
ちょっとビビっています(;´∀｀)

でも、生クリームっぽいケーキが食べたい時もありますよね？

…と、旦那さんも思ったのかスタバで買って来てくれましたヾ(≧▽≦)ﾉ

スタバというブランドの安心感か？何となく知ってる企業だからか？基準はあいまいなのですが…(^▽^;)

日本と同じくらいの価格のお店なので、こちらの人には高いのでは？と思うのですが、割といつもどのスタバも混んでいます。やっぱりスタバで仕事がステータス的な？←(勝手なイメージです；)

そういえば、日本にいた時もスタバでケーキは買ったことは無かった…(^▽^;)

チョコレート、チーズっぽいの、カフェモカムース的なもの( *´艸｀)



日本に同じのがあるのかわからないので、比較ができませんが、まあまあかな？
ムースとか生っぽいケーキは久々だったので、染みわたりながら頂きました( *´艸｀)

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先週は雨続きでしたが、今週は…

 

あら、いい天気！！(=ﾟωﾟ)ﾉ

でも残念ながら1日中同じ天気というのが少なくて、朝は爽やかで“なんだか外国っぽい感じ”だったのに、午後、にわかに曇って突然スコールとか…。湿度が上がってきて不快(-_-;)とか…。コロコロと変わる気がします。

そんな中、海上世界駅A出口のマック・ケンタの近くにあったイタリアンがつぶれ(…日本人の方におススメされつつ、結局入ることは無かった；)しばらくたったな～と思っていたら、“喜茶”ができていました！(後から知ったのですが9/1にオープンしたばかりみたいです！)



このお店、どこもすごい行列で人気のお茶屋さんでして、チーズクリームの乗ったお茶が看板メニュー。
以前に海岸城で行ったことがあったのですが(記事→ドリンク＜海岸城＞HEY TEA 喜茶)、いつも並んでいるのと、「チーズクリームがすごい好き！」という派でもなかったので(^_^;)、今に至ります…。

「まさかこんな所に！？Σ(ﾟдﾟ)」と思い、更に行列もなかったので「偽物かも？( ´艸｀；)」と思ったら、本物でした(笑)。

せっかくなので入店！
中はおしゃれな感じで2階もあります。

　

全然混んでいなくて、受け取り待ちが2人程度。

お店の中では高いメニューだったのですが、季節限定にひかれてお茶系でなく、こんなのを頼みました。

芝芝桃桃…28元(450円)
↑たぶん、チーズクリームと超～桃！桃！！ってことだと思う(^▽^;)

前回同様、オーダーしてから15分くらい待ったかな？この“待ち”が行列を作っているのでは？とイジワルく思ってしまったりして( ﾟ∀ﾟ；)

でも、出てきた桃桃が…すごい！！



ホントに超～桃。
ももももももももヾ(≧▽≦)ﾉ

果肉がゴロゴロ入ってきて、正直、上の方にのっているチーズクリームはなかなか吸えなくて、混ざったらいい感じだけど、たぶんなくても超おいしい( *´艸｀)

これは飲むデザートです！！(*´▽｀*)いや、もはや飲む果物？！
1人で飲むには私には量が多いのだけど、本当に美味しかったです。

限定なのは他に巨峰もあります。チーズ+巨峰があまり想像できなかったけれど…。他にも種類があり、お茶+果物というのもあって、これも飲んでみたくなりました。

まだあまり混んでいないのでおススメです！でもお昼頃は近くで働く女子たちが集っていました！

どこの国も女子はスイーツ好き？！( *´艸｀)

＜場所＞蛇口望海路1128号海滨花园商业中心1栋103-205商铺，肯德基隔壁

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水湾駅から歩いて10分くらいはかかる所で、結構ローカル色の強い通りです。
いつだったかこのお店をチラッと見た時に、欧米の人が結構入っていて「こんなローカルなのに何故？！」と失礼ながら気になりました(^_^;)
お店前の写真から見るに、北京ダックが売りのよう…。

しかし、すっかり忘れていたのですが、旦那さんが急に思い出し、思い切っていってみることになりました(=ﾟωﾟ)ﾉ

でも、いざ店を前にするとなかなか入る勇気がなく…(^▽^;)

躊躇していると中から店員さんがメニューを持って登場。「中に入って見なよ」的な感じで…そのまま入店。

中は地元の人たちがランチしていました。そしてTHE・ローカルな店内。とはいってもちゃんと片付いてはいます。

「みんな何食べてるのかな？」と思いつつ、メニューを見て謎が解けました。

英語表記がある！！(ﾟДﾟ)ﾉ
だから欧米の人がいたのか？( *´艸｀)

なんて思っていたら、仕事っぽい雰囲気の欧米の方が来店。やっぱり外国の方にも人気あるのかしら？

メニューを見てみるとそれなりに中華料理が網羅。結構レパートリー広い。

せっかくなので、昼から北京ダックを食べてみることに(*^-^*)
夜メニューかと思いきや、昼でも平気でした。

一番小さいのが88元(1400円)

しかし、北京ダックにあう他の料理がわかりません…(;´∀｀)
結局、なぜか無難にチャーハン22元(350円…お安い)を頼む( *´艸｀)
なかなかスゴイ取り合わせです。

熱々のお茶がやってきました。これで“洗杯”します。

 

香港でもよくあるもので、衛生状態が良くなかった頃の名残などとも言われているそうで、要は使う食器を自分で熱湯消毒するのですね。
何度かやっているうちに上手になるのかと思いきや、まだまだ失敗してよくこぼす人間です(;´∀｀)
(以前の記事はこちら→初めてのお茶洗い！…ランチ＜花園城＞上海老栈)

机の上の生ニンニクも何気に気になる…これはどうするのか謎のままです(;^ω^)

そうこうしているうちにお料理がやってきました。さすが中華はスピード命？！

じゃ～ん！
 

北京ダックはちょうどいい量かも？！
巻く皮はこちら製ではなさげですが、みそもたっぷり運ばれてきました。
パリパリっとした皮とじゅわっと脂。

 

チャーハンの方は具材のハムがいかにもこっちのハムでした(^▽^;)←日本のとは味が違う感じです。細かく切ったきゅうりも入っていてなかなかローカルっぽい感じが面白かったです。

でも、食べすすめたら、やっぱり脂が多いのかしら？北京ダックが限界を迎え、お持ち帰りになりました(^_^;)

年齢とともに、油に弱くなる人々(;^ω^)

前回学んだ“北京ダックは大勢で来て、色々食べつつ2つくらい食べるのがちょうどいい”っていう教訓をもう一度学ぶ始末(;´∀｀)(記事→やりたいこと②北京ダックを食す)

でも、家でも食べられるってなんか贅沢ですね( *´艸｀)
美味しく頂きましたよ(*^-^*)

＜場所＞海昌街海尚国际花园新一佳1楼012号

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パンのチェーン店で、色々なショッピングモールにあるお店ですが、
初めてタピオカミルクティーを買ってみました。



14元(240円)くらいでしたでしょうか？(定かではなくすみません。)

いつもの通り、氷なしの甘さ半分にしてみたのですが、珍しくここのは甘すぎタイプではなかった(;'∀')！！
したがって、もし次買うなら普通かちょっと甘さ控えめ(←言えないけど・笑；)がよいかと。

こちらの飲み物はペットボトルのお茶も甘かったり…などなど、大抵甘すぎると聞いていたので、今までもこういう風に買うお茶系はいつも砂糖半分でお願いしていたのですが、そういえば甘くないのって初めてですね(;^ω^)

ちなみにこちらのチェーンのパンの方はまあまあいい線行ってますが、やっぱりちょっとこちらのローカル風で、少し生地が甘いのと、私の天敵“肉松”(日本でいう桜でんぶの中国版でオレンジの肉のふわふわ。これをやたらとかけたがる・笑)や、甘いマヨネーズ使用などがちょいちょいあって、特に総菜系のパンは注意が必要です(;´∀｀)

そういえば、タピオカミルクティーをはじめ、ストロー問題が台湾などで言われていますが、中国はどうなのでしょう？そもそも、ごみの分別から始めた方がよいような…。一応ポスターなどが貼ってありますが、実質誰も守っていないような…(;^ω^)

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