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まさかの海外長期生活へ。舞台は中国広東省・深圳(シンセン)。日本語以外、まったく習得しておりませんが;沢山の不安とちょっとオモシロがっている気持ちで日々がんばります!
プロフィール
HN:
HIRONA
性別:
女性
自己紹介:
人生初の海外暮らし。
2017 1月~2019 5月迄、中国・深圳(シンセン)に駐在しておりました!!
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これもよく見るなあ…酸っぱい魚・ランチ<花园城>太二酸菜鱼

「酸菜魚」というメニューの文字もよく見かけます。
なんとなく、酸っぱい菜っ葉の漬物と、魚を鍋で煮たものと言うのは知っていました。
(字のまんまやん(^▽^;))

でも、なかなか自分から行くチャンスはないなーと思っていたら、チャンスが到来。
昼時はいつも地元の人達が割と列を作っています。

お店はまあまあ新しく、できたばかりだそうで、小ぎれいでした。注文はわからないので、お任せしちゃいましたが、洗面器より大きな器を持って現れたお店のスタッフさんは、置く時に全員で声を合わせて「お待たせいたしました~!!!!!!」的な事を叫びます(^_^;)
たぶんセリフは違うと思うのですが(笑;)なんと言っているのかは不明…。
お店のあちこちで声が上がるのでビビりながら実食です(;´∀`)



酸っぱくて辛くて、山椒辛さが刺激的\(゜ロ\)(/ロ゜)/
白身魚は煮込まれているのかと思いきや、揚げてあるのかな?
淡白で食べやすいけれど、すっぱ刺激もあって、うむ、とても変わった味です。
予想とも少し違いますが、明確にお伝え出来ず(^_^;)

私は辛さに弱いですが、山椒もそうだったようで、もう少し少なめだったらもっとバクバクいけたと思います。具材も結構入っていて、2人では食べきれない量でした。
面白い味です( *´艸`)

<場所>南海大道1086号花园城中心四楼

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