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今日は4/1。新年度で色々な始まりでしかも(月)とは！！なんかタイムリー！！
でも、こちらは年度とかないし…学校も二学期制で欧米のように9月始まりなので、街中も普通で、日本の様なあの春の臨場感はありません…。
そして、日本では新元号が発表されましたね！
実は今我が家はTVが映らない状態で、せっかく珍しくニュースを見ようと思ったのに見れず(^_^;)ネット中継系は中国なので情報規制により、全然見れないし、それが見れるWi-Fiもなかったし…と思っていたら、そもそも時間がもう過ぎていました(^▽^;)←日本との時差1時間こっちが遅い。
色々ダメでしたが(笑)、ネットニュースで知る事となりました。
こっちにいると、既に平成何年なのかもわからなくて臨場感全然なしでダメダメですねえ(^_^;)
さてさて、ずっと更新のなかったシリーズです(笑)。
スーパーで見かける珍しい果物は結構チャレンジしつくしましたが、まだ食べてないのがありました！！
名前も姿もなんとなく知っていた“ランブータン”です。
450gで29.9元(480円)でした。
ビジュアル的感想…なんか…最初に食べた人のチャレンジ精神がエライ(笑)。
中身はライチっぽいですが、あの特有の香りはなく、皮は手ではちょっとむけないかな？という感じです。サクッと歯ごたえがあって、甘みも水分もあって、これまた類似のものを表現できない感じです。私的には1回食べてみたらいいかなという個人的感想でした( *´艸｀)
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私のブログによく登場する茶餐厅(記事→ 香港の有名喫茶があった！・カフェ＜海上世界＞翠华餐厅)で、まだ試していなかったメニューがありました。
升呢西多士伴雪糕(ｼｪﾝ ﾅ ｼｰ ﾄﾞｩｵｰ ｼｰ ﾊﾞﾝ ｼｭｴ ｶﾞｵ/shēng ne xī duō shì bàn xuě gāo)
37元(590円)
フレンチトーストアイス添えって感じです。でも正直アイスは無くても良かったけど( *´艸｀)なぜなら、こちらのアイスのハズレ時の感じはすごいので( *´艸｀)
しかし、伝えられそうもなかったのでそのままでお願いしました(^▽^;)
来ました～(*´▽｀*)定番のミルクティーも。
見た目的に薄々は感づいていたのですが…。
やっぱり油で揚げてありました( *´艸｀)
ちゃんとアパレイユに浸した感はありましたが、
たぶんさっとくぐらせて、揚げる感じかな？(^_^;)
なので、全部食べると若干重いです(^▽^;)
コンデスミルクと、飾り程度のチョコソースがかかっています。
さっと揚げた揚げパン的な位置づけで食べるといいかもしれません(笑)。
アイスは案の定チャイナアイス(？！)で、“薄れた氷ミルク香り付き”みたいなイメージで、私はあまり得意ではありませんでした。(ごめんなさいね)
ミルクティーはいつもすぐ来るのですが、安定の渋濃い感じで好きです(*´ω｀*)
外に出たら、めっちゃいい天気でした。
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良く並んでいるのを見かけていたドリンク屋さんで、チェーン店です。
がんばって頼んでみたら、他のお店より安かったです。それも魅力なのかな？
タピオカ・仙草ゼリー・あずきなどの追加が1つ無料で選べました。
ただ、タピオカで頼んだら、普通サイズのタピオカ(3㎜くらいの透明のやつ)が入っていました。よく見る大粒の黒糖のヤツのイメージでいたので、最初びっくり。
波霸という表記のものだったみたいです。
しかも、ストローがなくて、持ち帰ってから家にあるのを使ったら…
タピオカとストローのサイズ感がギリギリすぎてストロー内にハマる感じになりました(^▽^;)
吸引力必要( *´艸｀)
＜場所＞海徳二道3号保利文化广场A区2楼
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深圳でも結構郊外で、日本人はおそらく住んでいないであろう地区に行ってきました。
中国人の方が市場直結のお店でごちそうして下さることになったからです。
市場自体は蛇口にある市場は何度か行った事があります(でも買ったことはありません；)
(記事→DEEPな台所)
購入したものを持ち込んで料理してくれるお店はよくあるそうですが、今回もその手のお店です。中国人の方が一緒なので、ほぼお任せです。エビとイカだけ食べたいとリクエストしました( *´艸｀)
たぶん引越して来た当初なら結構なハードル具合でムリだったかもしれませんが(笑)、かなり面白かったです！
蛇口と違うのは、お肉は置いていないこと。あと、魚はあまりなくて、エビや貝など、どのお店も大体同じラインナップでした。魚はあっても鯉や淡水が多い感じ。でもなかなかカオスな世界で久々に中国を実感しました(=ﾟωﾟ)ﾉ！！
出来れば長靴を履いてきたかった感じですが(笑)、まずは定番の伊勢エビ。コウイカ。
巨大なムール貝みたいな貝(これはお粥屋さんにもおいていました↙)
そしてホッキガイ
巻貝やアサリみたいなの、ホタテやアワビもおいていますが、
これ↓この細長なのも貝です。
しかも結構高いヤツらしいです。食べる時はこの殻をタテに割って、炒めたりしますが、コリコリと歯ごたえのみで味はあまりわかりませんでした。アスパラみたい( ´艸｀)。ならアスパラでいいかな？(笑)。このままの状態で上だけニョロ～ンと動くのがちょっとホラーです(^▽^;)
時々、箱から通路にエビや魚がジャンプしてきます。そして、床に落ちたやつはもちろん普通に箱に戻されます(^▽^;)
奥に入って行ったら、パンチ力ある店がありました。
サメ！！！Σ(ﾟдﾟlll)
と思ったら、その隣の方がすごかった…。
これ、ワニだよね？初めてみました。
で、他の部位はどこ行っちゃったの？売れたのかな？
しかも、隣の水槽が…。
オオサンショウウオ？！Σ(￣ロ￣lll)
天然記念物やん(日本では)。食べるの？どうやって？どんな味？…。すげー(;´∀｀)
と、思っていたら、一本裏がもっとすごかったです。
まさかの…
※ペットショップではありません。
つまりこのウサギさんとかはみんな食べられちゃうのですかね？
一緒に行った中国の方も「広東では食べる人もいますが私は…(ﾟДﾟ;)」と引いていました。
一部の方みたいですね…。
でも、スッポン、蛇の他に、何かわからぬ哺乳類とウサギと…マングースかな？これ？(；ﾟДﾟ)
と…猫ちゃんがいます。猫は結構いました。
本当に「4本足は椅子以外食べる」のことわざ(？！)通りにおどろきました。
それを家でさばけるのかなあ…。
環境的にも、悪そうです…(´;ω;`)
けっこうショッキングでしたが、買ってくれた海鮮は裏路地のレストランでジャンジャン調理されました。
アサリと豆腐のスープはよくある料理です。あと、この↓ホタテにニンニクと春雨を乗せて蒸す料理も定番。エビは希望で普通にゆでてもらいました。醤油につけて食べますが、たぶんこの中国醤油が独特なので、ここらしい美味しさなんでしょうね。
後、初めてシャコを頂きました。私の周りの中国の方はみんな大好きです。私にはどうしてもナウシカに出てくる奴にしか思えないのですが、自分では頼まないので、挑戦してみました。殻ごと揚げたような炒めたような感じで、ニンニクが沢山です。アジアとかって、カニとかもこういう殻ごと調理が多いですが、食べづらいのと、味は外側に付くよね？というのがいつも疑問です(^_^;)
シャコの感想は、身の食感はカニで、味はエビに近いかな？なんか足して2で割った感じですが、食べる所が少ない(笑)。
スゴイ大量でしたが、皆さんモリモリ食べました。楽しくて面白い経験でした。
久々に長文でした。
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